Les vacances s'éloignant de plus en plus, il est temps de vous montrer la fin des photos...
L'Alsace est une région pleine de spécialités gastronomiques. Outre la choucroute, les bretzels et le riesling, il y en une qui nous a bien plu, c'est le pain d'épices...Pas celui qu'on connait, acheté au supermarché du coin! Là bas, il n'y a pas un pain d'épices mais de nombreuses variétés: nature, aux fruits, avec des amandes, nappés, à la marmelade....

Voici donc quelques photos pour vous donner l'eau à la bouche...

A Gertwiller se trouvent deux fabricants de pains d'épices, avec chacun leur magasin et leur musée. Voici la "maison du pain d'épices", façon Hansel et Gretel.

A l'intérieur, une vraie mine d'or... une multitude d'emporte-pièces, de moules, et autres objets vous fait découvrir la fabrication artisanale de cette douceur, tant appréciée en période de fêtes.

Les pains d'épiciers au travail...

                                                                                                                      

Voilà, la semaine de vacances touche à sa fin, mais nous ne pouvions pas vous parler de l'Alsace sans ses fameuses cigognes... Et oui, elles ne sont pas nombreuses en cette période de l'année, mais celles-ci, ce sont les plus courageuses!!!                                                                       

                                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

Les vacances sont finies! Nous avons passés une très belle semaine, mettant tous nos sens en éveil. C'est une bonne destination de vacances en cette période de l'année, où la magie de Noël exerce tous ses pouvoirs.

 Nous avons eu un accueil des plus chaleureux. Et il faut dire aussi que la chienne a contribué à nous faire rencontrer du monde: nous n'avons jamais autant parlé que dans cette semaine où nous ne connaissions personne!!

Comme promis, voici la suite de nos vacances.
Les marchés de Noël étant plus jolis et magiques en soirée, nous profitions de belles journées pour nous balader et découvrir ainsi d'autres côtés de l'Alsace.

Nous sommes allée sur plusieurs sites offrant des panoramas magnifiques. voici celui du château du Haut Koenigsbourg.

 Et nous voici ici, au dessus des nuages, au Mont Ste Odile                                                                 

La région étant voisine avec l'Allemagne, nous sommes allés passés une journée à Fribourg. L'architecture est très typique, et c'est une ville très agréable pour se promener.
La cathédrale est remarquable et présente des gargouilles plutôt originales.
Même si nous ne maîtrisions pas vraiment la langue, nous ne fûmes pas trop dépaysés: là aussi fleurissaient un peu partout dans la ville divers cabanons de marchés de Noël aux mêmes senteurs épicées et couleurs chatoyantes qu'en Alsace.

Et pour vous montrer la correspondance française de Fribourg, voici Strasbourg, tout aussi typique. La cathédrale est vertigineuse: ce jour là, la flèche traversait le plafond nuageux!!!

Suite et fin de ce périple touristique bientôt...

En ce début de mois de janvier, nous espérons que tout le monde a passé de bonnes fêtes de fin d'année...

Les vacances, pour nous, se sont déroulées loin de tous , au pays des cigognes et du pain d'épices (oui, c'est un peu réducteur mais il y a trop de spécialités!!).

Ayant passé une excellente semaine, c'est avec plaisir que nous vous faisons découvrir un peu ce qu'est l'Alsace en période de fêtes, et ses marchés de Noël si réputés.

La route fut longue et la météo ne nous a pas trop aidés mais ça vallait le coup!! Voici donc quelques extraits pour illuminer pupilles et papilles...

Ce qui fait la réputation de l'Alsace en cette période de l'année, ce sont ses magnifiques marchés de Noël(c'est sûr que ça change des quelques cabanons d'Angoulême!) et ses villes toutes décorées et illuminées.

La nuit tombée plus tôt aurait pu nous permettre de profiter de ce magnifique spectacle un peu plus longtemps, mais les températures négatives ont raccourci nos promenades nocturnes.

Durant cette semaine, nous avons fait beaucoup de marchés(Riquewihr, Colmar, Strasbourg, Kaysersberg...) et même si l'on retrouve certaines similitudes, ils sont tous différents. Certains présentent plus d'artisanat typique (comme la vaisselle alsacienne, des objets en verre soufflé ou en bois...), d'autres plutôt le côté culinaire (vins, pains d'épices, moult pâtisseries...) et d'autres la décoration (centre de table illuminé, bougies, personnages pour le sapin...).

Voilà la féerie de Noël: un mélange harmonieux de couleurs, sur des effluves de cannelle, d'épices, de vin chaud...au centre d'une ville entièrement décorée et illuminée.

La suite de notre escapade magique au prochain épisode...